Reserveren
Aan de Haven in hartje Schoonhoven koken we authentiek Italiaans en persoonlijk. Kies je aantal gasten, datum en tijd in het reserveringsvenster.
Aan tafel
Het reserveringssysteem opent automatisch op deze pagina. Voor grotere groepen, dieetwensen of een bijzonder moment kun je ons ook direct bellen of mailen.
We zijn elke dag geopend van 17.00 tot 21.00 uur.
2871 CK Schoonhoven, midden in het historische centrum.
Open routeMenu en specials
Italiaanse gerechten, maandelijkse specials en Order&Pickup voor afhalen. Bekijk de actuele keuzes voordat je reserveert of bestelt.
Actueel
Bekijk de specials van deze maand en blader daarna door de volledige menukaart.
Kiezen
Wil je bij ons eten, reserveer dan direct. Wil je thuis eten, open Order&Pickup en bestel om af te halen bij Forchetta.
Contact
Voor algemene vragen, catering, privé-evenementen, bruiloftslunches, samenwerkingen of werken bij Forchetta. We reageren zo snel mogelijk.
Direct
Voor een tafel kun je het beste direct reserveren via de reserveringspagina.
Reserveer directVoor grote groepen, privé-evenementen en bruiloftslunches denken we graag mee.
GroepsarrangementenVoor catering maakt Francesco persoonlijk een passend voorstel.
Vraag catering aanVoor vacatures kun je mailen naar jobs@forchetta-italian.nl.
Mail jobsLocatie
Haven 29, 2871 CK Schoonhoven
info@forchetta-italian.nl
06-57908362
Pizzaworkshop
Leer pizzadeeg maken, vorm en beleg je eigen pizza en eet daarna samen aan tafel. Het deeg dat je zelf maakt, neem je mee naar huis.
Wat je doet
Tijdens de workshop maak je deeg vanaf nul en leer je hoe je een pizzabodem vormt en belegt. Omdat goed deeg tijd nodig heeft, bak je je pizza met ons voorgefermenteerde deeg. Je eigen deeg gaat mee naar huis.
Je leert hoe deeg vanaf nul wordt opgebouwd, welke bloem we gebruiken en waarom rijstijd belangrijk is.
Je vormt en belegt je eigen pizza met begeleiding van Francesco of de pizzaiolo.
De pizza gaat de oven in en daarna eet iedereen de eigen pizza op aan tafel.
Pakketten
€42,50 p.p. voor 3 uur workshop, zelf deeg maken, je eigen pizza bakken, 1 drankje en je deeg mee naar huis.
€67,50 p.p. met alles uit Basis, plus een welkomstdrankje, bruschetta vooraf en tiramisu als afsluiting.
Prijzen gelden voor groepsboekingen van 6 tot 20 personen.
Aanvragen
Stuur je gewenste datum, aantal deelnemers en pakketvoorkeur mee. Dan laten we weten wat mogelijk is.
Kinderfeestje
Een creatief pizzafeestje bij Forchetta: kinderen maken pizza onder begeleiding van onze pizzaiolo, drinken limonade en eten daarna samen aan tafel.
Het feestje
Wij begeleiden het pizza maken. Een of twee volwassenen blijven aanwezig, afhankelijk van het aantal en de leeftijd van de kinderen.
Ieder kind krijgt een bolletje pizzadeeg en leert hoe je daar een echte bodem van maakt.
Ze beleggen hun pizza met tomatensaus, mozzarella en toppings zoals salami of champignons.
Daarna eten ze samen, drinken limonade en krijgen ze een pizzabakkersdiploma mee.
Praktisch
Iedere dag mogelijk van 14.30 tot 16.30 uur. De prijs is €19,90 per kind, met minimaal 6 kinderen. Twee glaasjes huisgemaakte limonade zijn inbegrepen. Optioneel: Gelato piccolo voor €3,50 extra.
Stuur de gewenste datum, het aantal kinderen, leeftijden en eventuele allergieen mee. Kinderen kunnen ook een pizzadoos versieren of een kleurplaat maken.
Vraag info aanWorkshop aanvraag
Vertel met hoeveel personen je wilt komen, welke datum je in gedachten hebt en welk pakket je voorkeur heeft.
Formulier
Kinderfeestje aanvraag
Stuur de gewenste datum, het aantal kinderen en eventuele bijzonderheden mee. Dan kijken we wat mogelijk is bij Forchetta.
Formulier